Родился в Бельгии в 1984 году. Обучаться игре на скрипке начал в 5 лет, годом позже дебютировал с Королевским филармоническим оркестром Фландрии. Его первым учителем был Леонид Кербель. В 13 лет переехал в Лондон, в 16 поступил в Королевский колледж музыки в класс профессора Феликса Андриевского, закончил магистратуру у Левона Чилингиряна. Вскоре был приглашен Мишей Майским для участия в программе японской телекомпании NHK. В 2009 году был назван «Артистом месяца» Радио Франс. Записал с Лондонским симфоническим оркестром сочинения Вьетана, Франка, Изаи, а также мировую премьеру произведения Дирка Броссе под управлением автора. Активно сотрудничает с российскими коллективами и дирижерами: выступал в Москве под управлением Казуки Ямада с оркестром «Русская филармония», с ним же гастролировал по России и Франции в сопровождении Дмитрия Юровского. Выступал в городах Швейцарии с Академическим симфоническим оркестром Санкт-Петербургской филармонии под управлением Александра Дмитриева, а также в Минске с Государственным академическим симфоническим оркестром Республики Беларусь и маэстро Александром Анисимовым. Среди партнеров Шрайбера по камерному ансамблю – Гай Джонстон, Андрей Коробейников, Гавриэль Липкинд, Элиан Родригес, Вероника Шуть, Мелвин Тан, Квартет имени Бородина. В 2015 году Шрайбер вошел в состав Трио имени Шоссона, с которым выступает во всем мире.

Играет на скрипке итальянского мастера Алессандро Медзадри из Феррары (1710), предоставленной меценатом Георгом фон Опелем.